使用

二氧化钛是一种用途广泛的多功能材料。它的一些最常见的用途包括：

1. 色素和食用色素

二氧化钛是使用最广泛的白色颜料之一，通常用于增加产品的白度和亮度。它用于生产油漆、涂料、塑料和其他产品，以提供白色或不透明度。

它也用于食品中以提供白色。糖果、蛋糕和奶精是可能含有二氧化钛的食品的例子，因为它具有增强颜色和漂白的特性。

2. 化妆品

二氧化钛常用作化妆品中的紫外线吸收剂和颜料，如粉底、口红、面霜、防晒霜和其他护肤品。它通过阻挡紫外线来帮助保护皮肤免受紫外线的有害影响，同时提供提亮效果。

然而，它会引起光敏性，这就是为什么它经常与二氧化硅或氧化铝结合以防止细胞损伤。

3. 陶瓷

二氧化钛通常用作陶瓷的釉料，可提供明亮、有光泽的表面，并提高陶瓷产品的耐用性和耐污性。

4. 纸张和纺织品

二氧化钛用于纸张和纺织品的生产，以提高白度、亮度、不透明度和耐用性。它通常用于织物、纱线、纸张和其他纤维。

除了这些用途外，二氧化钛还用于：

• 耐火材料，提高强度和耐用性
• 橡胶制品作为填料
• 作为研磨剂的清洁产品

风险、副作用和危险

FDA将二氧化钛归类为“公认安全”，但其他组织对其潜在危险发出警告。

欧洲食品安全局于 2020 年 3 月更新了对这种矿物的安全评估，指出二氧化钛不再被视为安全的食品添加剂。这是由于食用矿物质后潜在有害影响的证据，随着时间的推移，矿物质可能会在体内积累。

消费者安全科学委员会发布了关于食品中钛白粉安全性的意见，指出当用作食品添加剂时，不应再将其视为安全。

二氧化钛也被国际癌症研究机构归类为可能的人类致癌物，这引起了人们对其在食品中的使用的担忧。然而，这种分类目前是基于动物研究的有限证据，这些研究涉及吸入增加肺癌风险的二氧化钛颗粒。

与二氧化钛暴露相关的风险取决于多种因素，包括矿物质的形式、暴露途径（如被吸入或消耗）以及暴露的持续时间和强度。

吸入高浓度的二氧化钛粉尘或烟雾，可能发生在职业环境中 - 例如在含有矿物质的产品的生产或加工中 - 除了眼睛和皮肤刺激外，还可能导致呼吸系统问题，如咳嗽，喘息和呼吸急促。

还有人担心，随着时间的推移，即使是少量的矿物质，也会在体内积聚，特别是在肾脏、脾脏和肝脏中。虽然大部分矿物质通过粪便排泄，但有证据表明一小部分可能残留在身体器官中。

还有一些证据表明，暴露于二氧化钛纳米颗粒可能对环境有害或有毒，包括水生生物和其他生物。矿物的生产和处置也可能将二氧化碳和二氧化硫等污染物释放到空气和水中。

对于在职业环境中增加二氧化钛暴露风险的人，采取保护措施是有帮助的。这可能包括穿戴防护设备，如呼吸器，以及使用通风系统。

这种矿物质似乎具有低皮肤渗透性，但随着时间的推移频繁吸入时，这是一个更大的问题。

总之，虽然需要更多的人类证据来确定矿物质的风险，但过度接触（尤其是吸入时）二氧化钛的潜在副作用可能包括：

• 呼吸问题
• 皮肤刺激
• 生殖和发育影响
• 炎症
• 癌症

它藏在哪里

食品中的二氧化钛作为颜色增强剂用于各种产品中。最常见的含有二氧化钛的食物包括：

• 奶精
• 奶粉和其他乳制品
• 口香糖
• 牙膏
• 糖果和含糖零食
• 甜甜圈和糕点混合物
• 巧克力
• 蛋糕或纸杯蛋糕装饰品
• 酱汁和调味品
• 沙拉酱和蛋黄酱
• 运动饮料和调味水

如何避免

为避免接触二氧化钛，请遵循以下建议：

1. 阅读食品标签：食品中的二氧化钛经常列在食品标签上，有时以其化学名称E171列出。
2. 选择新鲜的全食物：由新鲜的全成分制成的食物不太可能含有二氧化钛等添加剂。尽可能选择新鲜水果和蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白。限制加工食品的消费有助于避免潜在的危险添加剂。
3. 查看化妆品成分表：钛白粉通常用作化妆品中的增白剂，包括防晒霜、乳液、面霜、口红和化妆品。
4. 避免吸入细颗粒：如果您在涉及生产或处理这种矿物质的行业工作，请采取保护措施，通过佩戴适当的装备来尽量减少暴露，例如呼吸器，以防止您吸入细颗粒。

结论

• 二氧化钛是一种常见的食品添加剂，用作白色颜料以增强某些食品的亮度和不透明度。
• 食品级二氧化钛不同于添加到塑料和油漆中的钛白粉，以增强白度。然而，人们担心二氧化钛生产对环境的影响以及暴露于其颗粒的潜在健康风险，特别是在职业环境中大量吸入时。
• 食品中的二氧化钛可以在糖果、奶精、糕点、酱汁、沙拉酱、化妆品等中找到。为避免接触，请在购买前检查所有包装产品的成分表。